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    【中国科学报】“猕猴桃姐姐”的新战场
    发布时间:2019-03-13 来源:中国科学报 陈欢欢 【字号:  

      “来我家看看我家的果。”六盘水水城县的技术培训一结束,几位种植户大姐就挽住钟彩虹的胳膊,纷纷往自己家里拉。

      “好呀,都去。”钟彩虹嘴上乐呵呵地应着,心里很甜,这是她5年努力换来的认可。

      三池三湖六盘水,千岩万壑一凉都。位于贵州省乌蒙山区的六盘水市,因常年无夏,别称“凉都”。这里?#24425;?#20013;科院扶贫女杰钟彩虹的新战场。

      中国科学院武汉植物园(以下简称武汉植物园)猕猴桃资源与育种学科组负责人钟彩虹,是全国闻名的猕猴桃专家。她带领团队先后帮助四川?#21568;?#21644;湖北浠水猕猴桃产业研发新品种,新技术累计推广面积100余万亩,累计产值超50亿元,带动了近20万农民脱贫致富。

      醉心于猕猴桃的钟彩虹和亟须经济转型的六盘水相遇,又将续写怎样的故事?

      六盘水的新希望

      六盘水市是国家三线建设时期发展起来的一座工业城市,跟许多资源型城市一样,随着众多小煤矿的凋敝,经济转型成为关乎生存的大问题。

      钟彩虹就是在这个节骨眼上来到六盘水的。

      2012年,钟彩虹和武汉植物园主?#20301;?#23439;文等人受邀到六盘水水城县考察当地猕猴桃产业。当时,他们选育的四川?#21568;?#32418;心猕猴桃已全国闻名,一行人的到来受到热?#19968;队?/p>

      通过考察,他们发现,六盘水低纬度、高海拔、昼夜温差大、土壤疏松,种植猕猴桃这种多年生藤本植物,不仅条件得天独厚,还能解决当地喀斯特地貌水土流失的问题。但当地猕猴桃种植的瓶?#25949;?#35201;在于品种和技术。

      这正是武汉植物园的强项。2013年11月,武汉植物园和六盘水市正式签署猕猴桃产业合作协议。2018年10月,双方?#20013;?#31614;了协议。

      水城县还是中科院的定点扶贫县,5年多来,钟彩虹和她的团队几乎把六盘水当成了第二个家。他们每个月来一次,试种、培训、走访、调查……从2012年到2018年,水城县猕猴桃种植面积从不到2万亩扩大到18万余亩,已成为全国猕猴桃主产区。当地4万余贫困人口?#24425;?#29616;脱贫。

      “农业技术都在专家手里,但是走到农村看看就明白,真正缺少的是中间的技术推广,我们恰恰?#26893;?#20102;这个短板。”钟彩虹告诉《中国科学报》。

      目前,六盘水市已经将猕猴桃种植确定为当地的支柱产业,计划将种植面积发展到30万亩。为此,钟彩虹在?#27426;?#31579;选、中试的基础上,为当地作好了产业规划。“上一个5年我们?#36139;?#20102;10个地方标准,下一个5年要把这些标准推广落实。未来还要形成品牌,继续提?#35797;?#25928;,将每亩收益提高50%左右。”

      2020年,第八届全国猕猴桃研讨会将在六盘水市召开。一个猕猴桃产业新城正初具规模。

      猕猴?#19968;?#23478;

      旧时王谢?#20204;把啵?#39134;入寻常百姓家。

      1978年,全国猕猴桃种植面积不过十来亩,到2018年,种植面积已达370万亩。历经多年,国产猕猴桃终于飞入寻常百姓家,这里有着武汉植物园几代人的不懈努力。

      位于北纬30度的四川省?#21568;?#21439;,是世界公认的猕猴桃最佳种植区。2010年,“?#21568;?#29461;猴桃”正式获得国家地理标?#39048;?#25252;产品认定。

      可在几年前,这一切还无从谈起。

      故事的转折点发生在2006年,四川?#21568;?#19968;家企业因缺乏猕猴桃品种和种植技术向科研单位求助。武汉植物园根据当地条件,向其授权了经过20余年培育的优良黄肉品种“金艳”猕猴桃。当时,钟彩虹刚从湖南省农科院调到武汉植物园工作,黄宏文却点名由她全权负责技术指导。

      钟彩虹坦陈当时“吓坏了,硬着头皮上”。最终,经老师指导、团队和企业专家共同努力,嫁接在一年生砧木上的“金艳”第二年顺利结果,15亩地产?#30475;?.2万斤。

      随后,?#21568;?#21439;迅速推广,种植面积在2012年达到10万亩。猕猴?#39029;?#20026;?#21568;?#19977;大支柱性种植产业之一,?#21568;?#21439;也一举脱贫致富。

      ?#21568;?#30340;?#20999;?#20043;火很快点燃了全国的猕猴桃产业热?#20445;?#31185;研工作也跟着回暖,猕猴桃品种研究?#31181;?#26032;热了起来。2017年,我国猕猴桃产量超240万吨,占全球总产量一半以上。国产猕猴桃在老百姓餐桌上占稳了一席之地。

      猕猴桃原产于中国,20世纪初由湖北引种到新西兰,经改良变身“奇异果”并畅销世界。在湖北,武汉植物园不仅有丰富的猕猴桃种?#39318;?#28304;类型,还是世界上重要的猕猴桃科研和品种选育中心之一。

      “40年来,武汉植物园一?#25949;?#35270;基础研究,这才有了之后的选育和推广成果。”钟彩虹告诉记者。

      猕猴桃虽然“雄起”了,但同奇异果相?#28909;?#26377;差距。目前,我国猕猴桃种植面积和产量均居世界第一,但出口量仅占全世界的0.14%。“问题主要在于均一?#38498;?#31283;定性,每一批猕猴桃的口感都不太一样。未来我们希望解决这个问题,打造在国际上叫得响的中国品牌。”钟彩虹说。

      扶贫“老兵”

      别看钟彩虹现在走到哪都是香饽?#27169;?#21018;开始给农民培训时,人气并不高。

      “?#30475;?#21018;到一个新地方培训,上技术课都没人来。后来果农发现挂果了,卖得好,脱贫致富了,我再上课就不用号召了,经常屋子里都站不下。”钟彩虹乐呵呵地说。

      说起来有意思,我国猕猴桃适宜种植区与国家贫困县分布区域重叠率超过50%。这也让钟彩虹与扶贫结下不解之缘。

      湖南花垣、?#19981;战?#23528;、云南屏边、湖北丹江口……十多年来,她的足迹遍布全国23个国家级贫困县和19个省的猕猴桃产区,累计培训中层技术人员1万余人次、基层操作人员6万余人次。

      “跟老百?#25112;?#35838;没有下课铃。”钟彩虹说,除了使用通俗的语言,她上课一定要有黑板,边?#24403;?#30011;、图文并茂。另外,她还必须建高标准示范基地,给老百姓现场示范。

      为保证种植效果,品种授权后技术指?#23478;?#35201;跟上。2006—2018年,钟彩虹累计培训195次,加上给种植户实地示范,常在田间地头奔波。

      虽然已是培训“熟练工?#20445;?#20294;钟彩虹仍坚持花时间备课。“农业技术跟气候条件、自?#25442;?#22659;关系很大,我的原则就是每到一个新地方,一定先考察调研再讲课。如果一个PPT到处讲,早被人轰下台了。”

      光种好不行,还要卖出去。为此,武汉植物园探索并建立“政—企—?#23567;?#21512;作模式,协助开拓市场。钟彩虹也因此常与多地政府、企业打交道。

      在助手眼中,钟彩虹快人快语、做事直爽,跟农民、科学家、企业、政府都能融洽相处、愉快合作。而钟彩虹却谦虚地表示自己从前并不擅长社交,甚至还?#40644;?#36807;。“现在是被逼出来了。”她笑说。

      “有人来学了几天技术就自己单干去了。说白了,很多人认为农业技术不值钱,农业技术推广员不高明。恰恰相反,农业推广人员是综合型人才。我跑遍全国,领悟最深的就是对农业科技的重视必须落到实处。”钟彩虹说。

      钟彩虹已在武汉植物园工作了13个年头,她感叹:“中科院给?#23435;?#20204;源源?#27426;?#30340;支持,否则我们无法实现自己的想法。”2018年,中科院弘光专项首次支持农业项目,成立了“中科佳弥”科技成果转化公司,为贫困地区猕猴桃产业发展提供全产业链服务及销售保障。

      “扶贫不是短平快,要长期稳定。形成产业链是检验科技成果转移转化效果的最重要标准,我们一定要做好品牌打造和市场开拓。”钟彩虹说。

      (原载于《中国科学报》 2019-03-13 第1版 要闻)
    (责任编辑?#27721;?#33564;)
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